Les multiples bienfaits des tomates sur la santé. La tomate est un fruit riche en antioxydants, fibres, vitamines et faible en calories. Elle est constituée de 94% d’eau et contribue à l'hydratation de l'organisme tout en favorisant l'élimination de nos toxines. Attention : la tomate peut être acide, surtout quand elle est cuite ! Personnellement, j’ajoute un peu de sucre pour la réalisation des sauces. Et vous ?
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